Камабоко - популярное японское новогоднее блюдо.
То есть оно круглый год есть в магазинах, но в новый год появляются особенно дикие красивые варианты.
Вкус как у крабовых палочек, что не удивительно, ведь они из одного "теста" сделаны. Только структура пожестче.
На самом деле, довольно безвкусные. Все не привыкну, что для японцев вид еды так важен, что на вкус внимания уже не остается. Но может, еще через пару лет я это распробую и буду лопать с удовольствием.
читать дальше